スモワ定番セット(5種)

¥4,980

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「スモワの定番、ぎゅっとひと箱に。」

スモークワークスが自信をもってお届けする、人気定番5種を詰め込んだスペシャルアソート。

・ベーコンブロック:じっくりスモークした香り高いベーコン。お料理にも、炙ってメイン料理としてもいただいても絶品。
・牡蠣オイル漬け:旨みが凝縮された牡蠣を燻製にし、香り豊かなオイルに漬け込んだ逸品。
・スモークサーモン:とろけるような食感と深いスモーク香がクセになる、贅沢な味わい。
・スモークナッツ(塩):燻製ならではの香ばしさがナッツに染み込んだ、クセになるおつまみ。
・チェダーチーズ:濃厚なチェダーチーズにスモークの香りが重なり、ワインやウイスキーと抜群の相性。薄くスライスしてトーストなどにも。

ひと口ごとに広がる、スモワの「燻しの技」。
ご自宅で楽しむ特別な晩酌や、大切な方へのギフトにぴったりです。
“スモーク好きによる、スモーク好きのためのセット”、ここに完成しました

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▽スモークベーコン(ブロック)
【原材料】豚バラ肉(国産)、塩、三温糖
【内容量】 1個(約150g)
【賞味期限】製造日より14日
【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存)
▽燻製牡蠣のオイル漬
【原材料】 牡蠣(国産)、塩、三温糖、黒胡椒、グレープシードオイル
【内容量】 6個
【賞味期限】製造日より21日
【保存方法】冷蔵保存 10℃前後
▽スモークサーモン
【原材料】サーモン(チリ)、塩、三温糖
【内容量】 約80g
【賞味期限】製造日より10日
【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存)
▽燻製ナッツ(塩)
【原材料】アーモンド(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、カシューナッツ(ベトナム)、塩
【内容量】 約75g
【賞味期限】製造日より2カ月
【保存方法】高温多湿を避け、常温保存
▽チェダーチーズ
【原材料】ナチュラルチーズ(アメリカ)、アナトー色素
【内容量】 約50g
【賞味期限】製造日より30日
【保存方法】冷蔵保存 10℃以下
【保存方法】高温多湿を避け、常温保存
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注意事項
・この商品は原則返品・交換対象外商品です。
・同一商品を10点以上同時にお買い求めの場合は、商品在庫の確認を行いますので事前にお電話もしくはメールにてご相談ください。
・ギフトボックスは付属していません。ご入用の方はオプションから別途選択をお願いいたします。

リニューアル前(燻製工房ペルティカ)時代にNHK「美の壺」にて東京代表として取り上げて頂きました。

※この商品は、最短で5月9日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥945

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,111

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,188

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥1,287

    • 沖縄

      ¥1,287

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