広島県産の身がしっかりした牡蠣を塩と黒胡椒ベースの自家製ソミュール液で下味をつけ、
じっくり燻製。仕上げにオイル漬けにしました。

凝縮された牡蠣の旨味と燻製の香りが最高で、お酒がとまらない一品です。
また、オイル漬けにすることにより、食感もしっとり絶妙です。
そのままおつまみでも、バケットにのせたり、パスタにしても美味しいです。
牡蠣オイルをそのままオイルパスタに使うと、一味違うペペロンチーノなどもお楽しみ頂けますよ。

---
▽燻製牡蠣のオイル漬
【原材料】　牡蠣（国産）、塩、三温糖、黒胡椒、グレープシードオイル
【内容量】　90g
【賞味期限】製造日より30日
【保存方法】冷蔵保存　10℃前後
---

注意事項
・この商品は原則返品・交換対象外商品です。
・賞味期限は、Shopping Guideの最低保障期間をご確認ください。
・同一商品を10点以上同時にお買い求めの場合は、商品在庫の確認を行いますので事前にお電話もしくはメールにてご相談ください。